ロザンナのとっても簡単!イタリアン (エッセ別冊) [大型本]
というわけで、ロザンナさんのイタリアン本は、私のお気に入りレシピ本です
もう１５年ぐらい前に購入したのでページはボロボロなんですが、手放せない一冊です
勉強しているとどうしても運動不足や栄養不足に陥り勝ちです
私はまたここのところ、朝ランを始めました
だいたい5キロぐらい走ったり、歩いたりしていますが、体が軽くなり、血行がよくなり気持ちいいです
それから栄養バランスにも気をつけています。野菜、お豆腐、青魚、豆類を取るように心がけています。
そして、最近よくつくるワカメスープをご紹介いたします。もう知ってるって方も多いかと思いますが。。
材料は：韓国の牛肉ダシ（ダシダとも言う）小さじ山盛り1杯ぐらい（好みで）、ワカメ、ネギ、ごま油（数滴）、ゴマ、これらをスープ皿に入れ、お湯を注ぐだけ
本格的なワカメスープが出来上がります
お食事に一品添えてみてください
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